Stro-Stro-Stroganoff!!!

Ett storkok är gjort. Och därmed resten av veckans matlådor. Det blev korvstroganoff med matvete. För er som inte vet vad matvete är, kan jag berätta att det är ett substitut till ris, pasta etc. som är lite större och har mer tuggmotstånd än andra substitut såsom quinoa, bulgur och couscous. Jättegott, och dessutom massa nyttiga fibrer i. Testa själva...

Första passet på gymmet igår var skitbra. Gjorde massa tester på kondition, styrka, rörlighet och matvanor. Sen räknades en totalpoäng ut och mättes mot en skala där riskgrupp var det värsta och fantastisk var det bästa. Jag hamnade på utmärkt, strax bakom fantastisk. Fan vad coolt, så här bra tränad har jag aldrig varit. De hade en skithäftig apparat som mätte upp fettprocenten. Man höll i två handtag bara så kunde den räkna ut min fettprocent. Även den var jättebra. Nu känns det ännu lättare och mer motiverande att träna på...

Idag ska skrivas lite på uppsatsen. Sen ska jag gå och köra mitt första riktiga träningspass efter schemat vi la upp igår. Lutar åt att det blir lite tv med grannen ikväll med, dock skippar jag nog Greys...

Pluggtime!

Ciao!